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グミ入り♪ヨーグルトアイス

レシピID :584527

そろそろこんなヒンヤリデザートはいかがでしょう？グミの食感が楽しいアイスです。

材料

グミ（型抜きした後の端っこ）	５０～８０ｇ
水切りヨーグルト	１００ｇ
ホイップクリーム	（加糖・ホイップ済みのもの）５０ｇ
砂糖	２０ｇ

1: グミを型抜きした後の端っこをテキトーな大きさに刻む。一晩水切りしたヨーグルトをボールに移し、砂糖を加える。

2: １のボールを計りに乗せて、ホイップを加える。自分で泡立てる場合、とにかく硬めに泡立てたものを！

3: グミを加え、スプーンなどでサックリ混ぜる。

4: 生地出来上がり。
お好みの型に流し込んで冷凍庫で冷やし固める。

5: 小さめのビスケットに挟んで冷凍しました。コレが一番食べ易かったです。

6: ハートのシリコン型で。コチコチだと子供が「お皿から逃げるな！」って言ってました。

7: 苺ジャムを作った時の苺シロップでたくさんグミを作りましたが・・・

8: 端っこ、食べ切れなくてヨーグルトにトッピングしてました。

コツ・ポイント

プレーンヨーグルトはよく水切りしたものを。
今回、夜中に泡立て器を使いたくなかったのと、面倒なのもあって、ホイップ済みのクリームを使いましたがご自分で泡立てる時は硬くホイップして下さいね。
さらにメンドーな方は市販のアイスクリームを買ってきて、室温で少し軟らかくしてグミを練りこんでも？
イロイロなグミを混ぜたらもっとキレイかも。