塩水にキュウリと薄切りにしたラディッシュを入れて、しばらく漬けておきます
しんなりしたら、軽く水気をしぼり、昆布茶、糸きりこぶをまぜる。塩味たりなければ 足してください。しばらく置いてくと、塩味がなじんで美味しいお漬物ができます
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
自家製ラディッシュがたくさんできました。やっぱりお漬物が一番美味しいです
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