料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
お湯を沸かして春雨を戻す。後で炒めるので少し固めくらいがちょうどいい。戻したら、適当な長さに切る。
ネギを細かく切る（輪切りでもみじん切りでもお好みで）にんにくは、みじん切り。鷹の爪は輪切りにしておく。
フライパンに油をひき、にんにくと鷹の爪を炒める。香りが立って来たら、ひき肉を炒める。
火が通ってきたら春雨を入れる。塩、こしょう、醤油で味をつけ春雨がちょうどいい感じになってきたらネギを入れ軽く炒めて出来あがり。
コメント