| 合びきミンチ | 300グラム |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 卵 | 1個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| 塩コショウ | やや多め |
| 酒 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、1分30秒チンして冷ましておく
パン粉を牛乳に浸してしっとりさせておく
ボウルに①以外の材料を入れてコネコネ~~
①が冷めたら一緒にボールに入れ軽く混ぜ合わせる
肉ダネを平たく成形し耐熱皿にのせ、軽くラップし500Wの電子レンジで約4~5分チン!
竹串をさして中に火が通ってれば完成♪
辛子醤油かポン酢で召し上がれ❤
電子レンジで簡単に料理する事が大好き!いつも帰りの遅い旦那サマに熱々を素早く出してあげたかったので・・
⑤の過程まで準備しておけば出来立てを
すぐに出してあげられますよ♪
| 外部ブログ用 |
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アレンジレシピとして使ってくれて
ありがとう~♪
(☄ฺ◣д◢)☄ฺワシャー
しなになちゃった!(☄ฺ◣д◢)☄ฺワシャー
あはは!!
わざわざありがとう~~
ココちゃんの玉ねぎレシピのおかげで
みじん切りも、もう怖くないよ(笑)
(☄ฺ◣д◢)☄ฺワシャー