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(11品)
レシピID :584734
おうちでハンバーガー*
楽しく作れて楽しく食べれるハンバーガーレシピです*
材料 （ ４人分 ）
バンズ
市販のバンズ
マーガリン
少々
■
＊ハンバーグ＊
ひき肉
お好みで
玉ねぎ
４/1個
塩・胡椒
少し多め
卵黄
１個
パン粉
少々
バター
５グラム
■
＊野菜＊
サラダ菜
８枚
トマト
１個
きゅうり
１本
■
＊ソース＊
マヨネーズ
お好みで
ケチャップ
お好みで
中農ソース
少量
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1
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①ハンバーグを作る。コツは、ひき肉のみを最初によくこねるて、塩・胡椒は多め。みじん切りの玉ねぎにバターを載せてレンジでチンする。ひき肉に冷ました玉ねぎと卵黄・パン粉をまぜ油を引いたフライパンに種を置き、弱火で蓋をしじっくり焼く。
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2
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②サラダ菜はバンズの大きさにちぎる。トマト・きゅうりはスライス。
バンズは、軽くトースターで焼いておく。
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3
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ハンバーグが出来たら、バンズにマーガリンを塗り、下から、バンズ→マヨネーズ→レタス→きゅうり→トマト→マヨネーズ→ハンバーグ→ケチャップ→ソース→バンズの順で重ねる。
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