«jackychappyのレシピ (94品)
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簡単&優しい味★手作りホットケーキの素

レシピID:584838
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ふるいにかける必要はありません。焼き上がりはほんのりとした甘さでバターもシロップも不要ですよ。私は市販のミックス粉は買わなくなりました!(^^)!

材料 ( 4、5枚分 )

●小麦粉 200g
●砂糖 80g
●ベーキングパウダー
小さじ4
●塩 ひとつまみ
2個
牛乳 180cc
溶かしバターorサラダ油
大さじ3

1

ボールに●の材料を計りながらいれ泡だて器で空気を含ませながらサクサクまぜる。
※粉ふるいにかける必要はありません。

2

残りの材料をいれ、さっくり混ぜたら生地完了!
熱したフライパンを一度濡れふきんに乗せてから生地を流し、中火で表面にぷつぷつ穴が開き始めたらひっくり返し、火が通るまで焼けばできあがり♪

3

★何にもつけなくてそのままでおいしいです。
もちろんお好みでシロップやバターをどうぞ・・・

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特にコツはないですが、しいて言うならフライパンは油をひかなくてもOKのもの(うちは何層にもなった鉄製の底がエンボス加工のものを使っています。)がおすすめかな。
市販のミックス粉の独特の香りが気になる人には1度試してみてほしいレシピです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36(34人)

09/12/04

写真

牛乳→豆乳。油→オリーブオイルで♪美味しい。またリピ決定

ynony

豆乳でもおいしそうですね。りぴ決定嬉しいです!ありがとう。

09/12/03

写真

作り方が超簡単なのに、とてもふわふわで最高に美味しかったです♪

よよまま

簡単でしょ~ふわふわにできてよかった♪レポありがとうです。

09/11/27

写真

手作りのジャムを添えて♪美味しいしふるわないのでらくちん!

ynony

わあ、手作りジャム!すべて無添加で安心ですよね。

09/11/22

写真

余った小麦粉今まで捨ててました!市販のより美味しい♪

まみまみ0226

ありがとう。これからは小麦粉ちゃん、お役立てくださいませ★

09/11/16

写真

アメリカだと日本のHKは高いので大助かり!ブランチ用パンケーキ風

写真 redpeony

海外からのれぽに感激です。ありがとうです♪

09/10/29

写真

HMばかりに頼って食べ続けるの不安でした。安心&優しい味にほっ。

写真 かみkami

手作りは安心ですよね。また作ってくださいませ~★

09/10/04

写真

HM買う必要なくなりました!美味しかったです♪

るぃぼー

掲載遅れてごめんなさい。美味しくてよかった♪

09/09/13

写真

上手く膨らまず…(>_<)でも超美味!市販の物はもう買いません!

いなかモンキー

焼き色がおいしそうですよ~!脱・市販品、バンザイです♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/04
義理の母からおしえてもらった秘伝(?)のレシピ。本来は粉類をふるいにかけるのですが、私はずぼらに泡だて器でさっくり混ぜるだけ。

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