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(95品)
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瓶は熱湯をそそいでレンジでちんして、煮沸消毒しておきます。いちごはへたをつけたまま洗って、漬ける前にへたをとります。
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瓶に砂糖といちごを入れ、ざくざくと簡単に混ぜます。
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常温で放置。
一日１～２回、底の方に貯まった砂糖をかき混ぜます。
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３～７日ほどで完成。味見をして、好みの浸かり具合を決定してください。
実は取り出して、同量のフレッシュなイチゴと、同量の砂糖で煮込めば、とっておきのジャムに！！！
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