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(20品)
レシピID :585062
３０分で出来る！(たぶん)野菜炒め(？)
ホントに３０分で出来ました！これをごはんにのせて、どんぶりにしてもイイですねん(^^♪
材料 （ 5人分 ）
キャベツ
1個(適量)
牛肉
４００ｇ
しょうゆ
大さじ２と3分の1
酒
大さじ２
砂糖
大さじ１と2分の1
味噌
おたま１ぱいくらい
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1
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キャベツはざく切りにし、熱湯をひたひたくらいにかける。
ふたをして約7分
置き、ざるにあげる。
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2
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ボウルに、しょうゆ、酒、砂糖を混ぜ合わせ、豚肉を加え、混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにサラダ油を軽くひいて、
２を入れていためる。肉の色が変わったら、よく水気をきった１を加え、サッと炒める。味噌で味付けする。
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