☆肝臓強化？しじ水菜☆
レシピID:585119
材料 （ ２人分 ）
| しじみ | １パック |
| 水菜 | ２束 |
| にんにく | １かけ |
| サラダ油 | 小１ |
| 塩 | 少々 |
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1
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水菜は４～５センチくらいに切る。 にんにくはみじん切り（チューブタイプなら２ｃｍ程度）。
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2
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フライパンに油を熱しにんにくを入れ香りがたったらしじみを入れ蓋をする。
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3
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しじみが開いたら水菜をドーっと入れてしじみからでた汁とよくあわせる。 味をみて塩加減を調整して出来上がり♪
コツ・ポイント
コツいらず♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/07
しじみを一品料理にしたくって・・・で、しじみの香りを損なわない組み合わは「水菜」かな？と。作りました(・´∀`・)ノ♪
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