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レシピID :585139

中華風冷奴☆

中華風冷奴☆
ごま油がポイント。食欲のないときに良いかも!?

材料 ( 1人分 )

絹こし豆腐
1/4丁
ニラ
1/2本
しょうが
1/2かけ
しょうゆ
大さじ1/2
ごま油
小さじ1

1

豆腐を4等分に切り、1個を皿にのせる。ニラは小口切りに、しょうがはすりおろす。

2

器にニラ・しょうが・しょうゆ・ごま油を入れて混ぜ合わせる。それを豆腐にかける。

コツ・ポイント

コツはありませんが、お好みでとうがらしや豆板醤を入れても美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/04
このたれで湯豆腐を食べて美味しかったので、冷奴にもかけてみました。

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