«おやっさまのレシピ (12品)
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キャベツとベーコンでお好み焼き風

レシピID:585219
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お好み焼き風レシピを参考にちょいアレンジ。豚肉がなくベーコンが余っていたのでベーコンで作ってみました。

材料 ( 2~3人分 )

キャベツ 8分の1くらい
ベーコン 100g
玉子 1個
マヨネーズ 適量
中濃ソース 適量
味付け海苔 適量

1

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短冊切りしたベーコンを炒め、ザク切りしたキャベツ、マヨネーズを加えてザッと炒め合わせる

2

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皿に盛り、黄味を崩した簡易目玉焼きをのせる

3

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ソースをかけて、くずした味付け海苔をかけてできあがり

コツ・ポイント

キャベツはザク切りにして、元レシピにもありますように、あまり火を通しすぎないようにすると、シャッキリした食感で美味しいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/04
韋駄天さんのレシピを参考にさせて頂きました(^^)。すぐ出来て美味しい一品です。

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