豚にらのゴマだれそうめん☆
悠人まま
作り方
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1
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豚バラ、にらは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンで塩コショウした豚肉を炒める。(バラ肉の場合は油は引かない)
火が通ったらにらを加え炒める。
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3
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②にそうめんつゆを加え一煮立ちしたら火を弱め、ねりごま、すりごま、いりごまを加え混ぜる。
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4
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そうめんをゆでる。
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5
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④のそうめんを水で冷ましお皿に盛って③のたれをつけて食べる。
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コツ・ポイント
ゴマの味は味見をして調節してください♪ 豚肉はバラでもモモでも大丈夫です！
このレシピの生い立ち
10年くらい前によく作ってたのを思い出しながら自分流にアレンジして作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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悠人まま
