
まず、生地を作ります。ボウルに✿を入れてかるくまとめる。ポソポソしてるけどOK
①に△溶かしバターを加えてひとまとまりにします。。(約5分程度でした)天板に約1cmの厚みになるように伸ばします。
フライパンで豚肉を炒めます。(炒め過ぎないように!)油を軽くキッチンペーパーで拭き取ってください。
②の全体に❤を混ぜたものを塗ります。そして玉ねぎ 炒めた③ キムチ ピザチーズをのせ、お好みでマヨネーズをかけます。 220℃に余熱したオーブンで30分焼きます。食べる前に海苔をふります。
今回は家は、豚キムチでしたが、シーフードや焼きそば何とでも相性抜群の生地です。
お好きなトッピングでどうぞ。