ＨＢで！ふんわり甘～い♪チョコモカ食パン
レシピID:585612
外側はサクサク、中身はふんわり。コーヒーのほろ苦い香りと、チョコチップの甘さが絶妙です。
朝食にも、おやつにもなりますよ～♪
朝食にも、おやつにもなりますよ～♪
材料 （ １斤分 ）
| 強力粉 | 250ｇ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| 塩 | 小さじ１ |
| スキムミルク | 大さじ１ |
| バター | 15ｇ |
| ドライイースト | 5ｇ |
| チョコチップ | 60ｇ |
| インスタントコーヒー | |
| 大さじ１ | |
| 水 | 180ｃｃ |
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1
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ホームベーカリー（以下、ＨＢ）のパンケースに、強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、バターを入れる。
この時に、チョコチップを冷蔵庫へ。
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2
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水にインスタントコーヒーを入れ、よ～く混ぜて溶かしたらパンケースへ。
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3
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ドライイーストはＨＢの所定の位置へ入れ、パンケースをセットする。
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4
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『食パンコース』『焼き色：淡（うすめ）』『自動投入：あり』でスタート。自動投入あり、にしますがチョコチップは仕込みません。熱で溶けるので・・・。
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5
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自動投入のフタが開く時の音がしたら、（機種によってはミックスコールで）冷蔵庫からチョコチップを取り出しパンケースへ入れる。
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6
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後はＨＢにおまかせで、出来上がり～♪
コツ・ポイント
チョコチップはギリギリまで冷蔵庫（夏場なら冷凍庫）で冷やしておかないと、
焼き上がったとき、チョコチップが溶けて原形が無くなっちゃいます。
焼き上がったとき、チョコチップが溶けて原形が無くなっちゃいます。
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/05
我が家のにゃんこ、チョコとモカの名前にちなんだパンを
作ってみようと思い試行錯誤した結果、生まれたレシピです。
作ってみようと思い試行錯誤した結果、生まれたレシピです。
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