«ぷりんのママのレシピ (10品)
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柚子こしょう香る水菜サラダ

レシピID:585666
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柚子こしょうがとにかく大好き♡
柚子こしょう+柚子ポン酢でさっぱりサラダが食べたくて♪

材料

水菜 1束
柚子こしょう 小さじ1
ゆずポン 適量
オリーブオイル 適量

1

ボールに柚子こしょう、ゆずポン酢(味ポンでも可)を入れて混ぜる。

2

1.に少しずつオリーブオイル(サラダ油やゴマ油でも可)を入れんがら混ぜる。
※乳化させてね。

3

食べやすい大きさに切った、水菜を入れて出来上がり。
※私は良くこれに、春巻きの皮やワンタンの皮を素揚げしたものをいれま~す。

コツ・ポイント

オイル類は少しずつ加えながら、かき混ぜて下さい。
後は美味しい柚子こしょうを使用すれば、間違いなしです♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/10/31

写真

柚子胡椒の香りがたまんないですね。このドレ クセになりそうです

キューピーハウス

すごい!美味しそう(´▽`)/柚子の香り最高ですよね~♡

09/03/17

写真

ゆず胡椒大好きなので♪オリーブ油たっぷりが美味しいですね☆

写真 acchicchi

つくれんぼありがとうございます♪オイルたっぷりいいですね♡

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/05
とにかく、柚子こしょうが大好きなので。サラダ嫌いな主人もこれだけは食べてくれます。ポン酢はカマダ醤油というメーカーのゆずポン酢を使用してます。(ゆずの香りが強いので)でも味ポンでも十分美味しくできます。

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