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にんじんのヒラヒラ✿サラダ

レシピID:585900
メイン画像
にんじん苦手でもモリッモリ食べれます!
09.06.05 22個目の話題入りしました♡

材料 ( 2人分 )

にんじん 1本
水菜 少々
クラフト 切れてるチーズ
2枚
●ごまドレまたはゴマダレ
大さじ2
●マヨネーズ 大さじ1
かつお節 ひとつかみ

1

にんじんはピーラーでどんどん削っていってください。
※まな板の上に寝かせながら削ると簡単です。

2

水菜とチーズは適当な大きさに切っておきます(私はいつもキッチンバサミ使っています♪。)

3

鍋で水1カップ程度のお湯を沸かます。

沸いてきたら塩一つまみとサラダ油少々を入れて沸点をあげます。

4

ピーラーで剥いたにんじんを軽く茹でます。(40~50秒ほどでいいです。)茹ですぎ厳禁!

5

にんじんを取り出して少し荒熱をとります。その間に●を合わせてドレッシングをつくります。

6

合わせたドレッシングに材料を入れてよく絡めて完成です♫♬

7

にんじんが熱いうちにチーズを合わせるとトロトロチーズ。冷めてからだと写真の様に存在感がでます。
どっちでも美味しいよ♪

8

写真

レシピID585906
このサラダでバラができますよ~♡

コツ・ポイント

★ドレッシングができたらすぐにんじんを絡めたほうが味が入ります。
★かつお節は水気を吸収するのでちょっとゆるくなったときは多めに入れてください。
★茹ですぎるとおいしくないです…(経験済み涙)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18(17人)

09/10/27

写真

彩りがとても綺麗なサラダで食卓が華やかになりました☆

写真 **なっちゃん**

初めまして❤素敵な写真に釘付け~❤オレンジサラダ可愛いよね❤

09/08/27

写真

人参のみで☆歯ごたえおいしぃ〜!

写真 バラクック

人参の味が素直に楽しめるね❤歯ごたえシャキシャキでいいでしょ

09/07/31

写真

人参大好きになりました!どんどん食べれちゃいますね。

写真 masaPUMP

最高の褒め言葉です!嬉しすぎるコメント有難う❤美味しそ~❤

09/06/19

写真

人参1本ぺろっと食べちゃいました!次は倍量で♪

写真 uraaki

初めまして♡人参1本1人でもいけちゃうよね♪倍量レポ待♡

09/06/11

写真

水菜が無くてきゅうりと玉ねぎ入れて✿これ人参なのにマジ美味しい!

写真 るなまりー

野菜ミックスありがとう♡人参がシャキ甘でおいしいよね~♡感謝

09/06/11

写真

美味しくて、彩りも綺麗なとってもおしゃれなサラダですね♪

写真 とてさん

プチトマトがかわいい~♡盛り付けセンス抜群♡かわいいレポ感謝

09/06/05

写真

人参がシャキシャキで癖になっちゃいました!!また作ります♪♪

写真 §サッチョン§

記念の①レポに選んでいただけて感激です♡リピ待ってるね~♡

09/06/03

写真

ゆで卵を添えて^^彩りきれ~い♪食卓が明るくなりましたぁ

写真 TOMUKO

ゆで卵入りすっごいおいしそう♡子供が喜びそうだね♡レポ感謝♡

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/05
にんじんがたくさんあったので、にんじんサラダを作ってみました。
参考レシピ:薔薇も作れます。レシピID:585906
ちょっとした飾りになります。

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