おばあちゃんのニラおじや♪
レシピID:585999
ニラのダシがよく出て、シンプルだけど、とても美味しいおじやです。優しい味だけど、スタミナつくよ！
材料 （ 1人分 ）
| ニラ(適当な大きさに切る） | |
| 10本分程度 | |
| 冷ご飯 | お茶碗軽く一杯 |
| だし汁 | カップ一杯強 |
| 醤油 | 小さじ１ |
| みりん | 小さじ1/2 |
| 塩 | ふたつまみ |
| 溶き卵 | 1個分 |
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1
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卵以外の全ての材料を小鍋に入れて、中火にかける。塩味は加減してください。
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2
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ご飯が柔らかくなったら、溶き卵をまわしいれて、半熟になったら出来上がり♪
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3
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おかかなどをトッピングしても美味しいですよ！
コツ・ポイント
醤油＋みりんの代わりにめんつゆでも美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(8人)
みなにゃんさん♪良い香りのコメ嬉しいです！れぽありがとう^^
ヒナさん♪美味しそうなれぽありがとう♪夏バテ大丈夫ですか？
kamu蔵さん♪朝食に作って下さりありがとう！器も素敵☆感謝
ばぁばさんちのおじやも一緒なんだぁ♪嬉しいな！れぽありがとう
にゃぁくん♪れぽありがと！娘さん達喜んでくれたかな？感激です
レオン犬さんありがとう！嬉しい♡ミルママちゃんにも感謝感謝♪
ミルママちゃん♡リピれぽ感謝！梅干入かしら？鍋カワイイです♪
KTさん♪嬉しいです☆UKでもニラあるんですね！自家製かしら
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/07
小さいころ、風邪を引いたりすると祖母がよく作ってくれました。
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- 13位
こんばんは。
大切なお婆ちゃまの味、ごちそう様です”
めちゃおいしかったです!
でも、
この時期につくるのって多分わたしぐらいですかねぇ。。。
おじや大好きなんですが、ニラ入れたの初めてです
生姜もちょこっといれて
夏バテ解消メニューにさせてもらいました。