
小鍋に湯を沸かし、一口大にちぎったこんにゃくを入れ、軽く湯がいて灰汁を抜く。しめじは小房に分けておく。
湯がいたこんにゃくの湯をきり、そのまま火にかけ水分をとばす。1のしめじと◎を鍋に入れ、落としブタをして煮汁がほとんどなくなるまで煮る。(途中、かき混ぜてください。)
煮汁があとちょっと・・・のところで胡麻(煎りゴマでもすりごまでも)を入れ、全体に絡ませて完成。
H20.10.10こんな私が、話題のレシピ入り!作ってくださった方、ありがとうございます。嬉し~っ♪
12/01/08
お~っ!リピレポありがとです♪お弁当に隙間があったら是非!
11/12/14
いいカンジです!お弁当の隙間うめにぜひ!レポありがとう♪
11/12/07
山盛りですねぇ(^.^)がっつり&リピ有難うデス
11/11/12
作っていただき、有難うございます。お弁当の隙間埋めにぜひ!
11/06/09
ヘルシーが一番!簡単も一番!楽して美味しいも一番!ありがと♪
11/05/26
他のことが出来るので、違うのも作ってね(^.^)ありがとう。
10/11/26
黒ごま?やってみますっ!美味しく作ってくれてありがと♡
10/05/08
おつまみにもなりましたか!れぽ、ありがとデス♪
09/11/06
さすが!最初からアドリブOK!美味しいって?ありがとです♪
09/09/18
いきなり沢山!作ってもらえて嬉しい♪レポありがとデス。
09/09/18
簡単でしょ?お弁当の隙間にぜひいれてネ♡レポありがとう♪
09/07/02
作っていただき、ありがとうございます。またよろしくネ!
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