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レシピID :586513

うちの定番☆カリットロォ~なすび

うちの定番☆カリットロォ~なすび
なすびの季節には必ず登場するレシピです♪
カリッとトロォ~と揚げたナスビをさっぱりポン酢でいただきます☆

材料

なすび
1本
片栗粉
大さじ1
大さじ4~5ぐらい
☆ポン酢
大さじ2
☆ごま油
小さじ1
☆おろし生姜
大さじ1
☆一味
お好みで
小口ネギ
適量

1

ナスビは1~1.5cmぐらいの輪切りにします。水につけて灰汁をとります。
水気をとり、片栗粉をまぶします。
☆の調味料を合わせておきます。

2

フライパンに油を熱してナスビを揚げ焼きしていきます。両面焼いて箸で触ってカリッとなっていたら取り出します。

3

食べる直前にあわせておいた☆をかけ、ネギを乗せたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

ナスビを揚げていくときはかりっとなるまで、必ず揚げていってください。
タレは食べる直前に!
タレをかけて時間が経つとカリッがなくなってしまいます・・・

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

94 (76人)

11/03/10

写真

今日はタレ別添えで♪主人の「うんまいっ!」頂きました^^♪

cra

なんと言って言いのやら…感涙です(ToT)有難うございます♪

11/02/25

写真

もうやみつきです^^♪たっぷり生姜で美味☆

cra

ほんと遅くなってすみませんm(_ _)mまたまた、嬉しすぎ〜

11/02/21

写真

生姜たっぷりで美味しい♪さっぱりしてるからたくさん食べられて嬉☆

おさるサル

遅くなってすみませんm(_ _)m嬉しい〜っ♪感謝感謝です☆

11/02/13

写真

おおおおいしっ~♪うちでも定番にしちゃお♪

cra

遅くなってすみませんm(_ _)m嬉しいコメに感激です☆

10/12/17

写真

カリットロォ~がたまらなく美味しかったです♡また食べたい(≧▽≦

クレちゃん

遅くなってすみませんm(_ _)m嬉しいコメ有難うです♪♪♪

10/11/18

写真

久々のリピです。これやっぱり美味しい~(^○^)ご馳走様~♡

たま・たま

遅くなってすみませんm(_ _)m嬉しいです♪有難う〜☆

10/11/11

写真

カリットロ~でポン酢でサッパリでおいし~♪止まらなかったです^^

のりっち10

のりっち10さん♡とっても嬉しいコメとれぽ♪感激~♡有難う☆

10/10/27

写真

外はカリッ!中はとろ~り☆サッパリ味で美味しいですね♡

s_ayako

おぉ~おろしたっぷりで美味しそう♡あやこサン、有難うです♪

10/10/27

写真

一味たっぷりで♬おつまみに最高‼主人もお気に入り 

とよさんダーリン

ご主人にも気に入っていただいて、感謝感激!!どうも有難う~♡

10/10/23

写真

うまうま~(*´艸`q)ぱぱに大好評でした!

Momo219

Momo219さん♡嬉しいれぽに感激です♪パパさんにも感謝♡

10/10/20

写真

旦那のリクエストで…かりっとろぉ~でやみつきになっちゃいますね★

たま・たま

きゃー☆嬉しいりぴ♡旦那さまにも感謝ですぅ~♪有難うです♡♡

10/10/14

写真

旦那が「旨!」って目の色変えていました(^○^)ありがとう☆

たま・たま

旦那様の目の色、見たかった~♡(笑)たま・たまサン有難う~♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/06
うちのナスビの定番レシピ☆
暑い夏にこれと、ビールがいけるそうです・・・(旦那説)

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