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☆ラズベリーアイス☆

レシピID:586913
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クリームチーズを使うので、濃厚な上、ラズベリーの酸味でいい具合なアイス!!

材料

冷凍ラズベリー 90g
生クリーム 100cc
クリームチーズ 100g
砂糖 50g

1

■冷凍ラズベリーは半解凍しておき、クリームチーズは常温に戻しておく。

2

■フードプロセッサーで全ての材料を入れて、滑らかになるまで混ぜる。

3

■バットなどに入れて、冷凍庫に入れる。1時間毎くらいに2~3回空気を入れるように混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

しっかりFPで滑らかになるまで混ぜること!
お好みでお砂糖は加減して下さいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/10
ちょうど、冷蔵庫に中途半端な生クリームとクリームチーズがあり、冷凍庫にも半端なラズベリーがあったので^ ^;
これからの季節にもいいので、作ってみました♪

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