しめじとソーセージのモチモチピザ!!
レシピID :586945
家で作ると美味しいピザ！！
材料 （ 2枚 ）
| 中力粉 | 250ｇ |
| 塩 | 6ｇ |
| グラニュー糖 | 5ｇ |
| 牛乳 | 155ｇ |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| パネトーネマザー | 6ｇ |
| トッピング | 適量 |
| ソーセージ、ベーコン | 適量 |
| しめじ | 1パック |
| トマトソース | 適量 |
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1
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トッピング以外の材料をHBに入れる。
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2
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生地が出来たら2等分にしてベンチタイム15分。
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3
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麺棒で15ｃｍくらいに伸ばす。二次発酵30度30分。
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4
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中央部を指で押してへこませ、トマトソースを塗り、チーズ、しめじ、ウインナーを。乗せる
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5
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200度の予熱したオーブンで15分焼き上げ。
コツ・ポイント
トマトソースは市販のものでも良いですが、作った方が美味しいです。
トッピングはお好みで(^^♪
トッピングはお好みで(^^♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/06/07
きゃめままさんのモチモチピザをちょっとアレンジしました(^^♪
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