| 挽肉 | 400g |
| タマネギ | 1/2個 |
| 卵 | 1個 |
| 塩 | 少々 |
| ナツメグ | 少々 |
| パプリカ(小) | 1個 |
| トマト | 1個 |
| ピザソース(市販品) | |
| 適量 | |
| ピザ用チーズ | 適量 |
たまねぎはみじん切りにして フライパンで炒め 粗熱をとっておきます。
ボウルに挽肉を入れ 塩を少々ふり 1のたまねぎ、卵、ナツメグを入れて よく混ぜます。
耐熱の皿にクッキングシートを敷き 2を丸く3センチくらいの厚さに広げます。
180度のオーブンで15分程度焼き いったん取り出してクッキングシート部分を持ち上げて皿に引っくり返します。
焼いている間に トマトとパプリカを輪切りにしておきます。
ひっくり返した肉の上に ピザソースを塗り トマト、パプリカ、ピザ用チーズを乗せて 200度に温度を上げたオーブンで10分焼きます。
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