
豚肉は包丁の背を使って筋切りorめん棒等で叩いて、適当な大きさに切り、お酒に漬けておく。
ボールに卵、粉チーズ、マヨネーズ、みじん切りにしたパセリを加えて混ぜておく。
①の豚肉をキッチンペーパー等で水気を拭き取り、軽く塩コショウして、豚肉全体に小麦粉をまぶしておく。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、③を②にたっぷりつけて途中ふたをし、両面こんがり焼く。
④とお好みの野菜(分量外)を皿に盛り、器にマヨネーズとケチャップを入れ混ぜたものを添えて出来上がり♡
たくのスプーンちゃんがお弁当に入れてくれました♡冷めても美味しいそうです♡ありがとぅ♡
09/10/09
ハンちゃん家のみんながコレ大好きってホント嬉しい♡ありがと♡
09/10/02
リピ嬉しい❤もみじ家の定番になってるって大感激よ❤ありが㌧❤
09/07/06
ホント美味しそう❤鶏肉でリピ宣言めっちゃ嬉し~☆ありがと~❤
09/06/30
追っかけ大感激❤娘ちゃんも食べてくれて嬉しいよ❤ありが㌧☆
09/06/26
4回目の結婚記念日おめでと❤お祝いの日に作ってくれて大感激❤
09/06/08
追っかけ大歓迎♡パクパク食べてもらえて嬉しい♡ありがとぉ♡
09/06/05
追っかけ大感激♡初ピカタ気にいてもらえて嬉しい♡ありがとぉ♡
09/06/04
全然しつこくないよ☆大感激☆嬉しすぎる♡飽きるまで作って~♡
09/06/01
追っかけ&大好きって嬉し~♡卵たっぷり美味しそう♡ありがと♡
09/05/27
鶏ムネ肉も良いよね♡リピ嬉しすぎ~♡ハンちゃんありがとぉ♡
09/05/25
リピ大感激♡ご夫婦のお弁当に入れてくれたのね♡ありがと~♡
09/04/27
追っかけありがとぉ♡鶏肉でも美味しいよね♡激ウマって嬉しい♡
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