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そうめんのうめ味チャンプルー

レシピID :587712

ゆでたそうめんが残ったらお試しください。ちゃちゃっとできて、さっぱり頂けます♪

1: フライパンにごま油をひいて、鶏ひき肉を入れる。種を取って手でちょっとつぶしたうめぼしも加え、鶏ひき肉に火が通るまで炒める。そうめんを加え、麺の上から酒・しょう油・みりんを加え、麺をほぐしつつ、ねぎを加えて全体を合わせて出来上がり。

ねぎの青いところがたくさんあったのと、青い方がきれいだと思って入れただけで、青じそなどでもいいと思います。鶏ひき肉はなくてもかまいませんし、ツナやハムでもいいと思います。うめぼしの塩分があるので、しょうゆは減らしましょう♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/16

さっぱり味のチャンプルーが食べたかったので＾＾梅味いいですね✿

うめ味、お口に合いました？うれしいです！ありがとう☆

作成日:08/06/08

夕食のそうめんが残ったので、翌日のお昼はこれになりました。

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