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(38品)
レシピID :587883
惣菜トンカツで☆ミラノ風カツレツ☆
冷凍庫にあった惣菜カツを使ってミラノ風に。簡単です＾＾
材料 （ ２人分 ）
とんかつ
２枚
ホールトマト
１缶
スライスチーズ
２枚
にんにく
１かけ
ウスターソース
小さじ１
醤油
小さじ１
砂糖
小さじ１/２
オリーブオイル
大さじ２
塩・胡椒
少々
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1
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鍋ににオリーブオイルと微塵切りしたにんにくを入れ、弱火で香り出し。ホールトマトをざるか濾し器で濾しながら加え、中火で煮る。
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2
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とんかつをオーブントーストで温め、中まで温まったら食べやすい大きさに切って器に移し、スライスチーズを上に乗せる。
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3
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ソースが２/３量になったらウスターソース・醤油・砂糖・塩胡椒で味をととのえ、かつの上にかければチーズが溶けて完成。
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