«みかぴぃのレシピ (7品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

ヘルシー♥豆乳のグラタン

レシピID:587990
メイン画像
生クリーム不使用！ヘルシーなグラタン♪
お弁当の彩りを考えて緑色にしちゃいました★
見た目は変わりものだけど味は普通のグラタンですよ！！
みかぴぃ みかぴぃ

材料

豆乳 150ml
小松菜orほうれん草
50g
コンソメスープの素 １個
＊片栗粉 大さじ１
＊水 大さじ１
★玉ねぎ 1/4個
★ハム 2枚
★パスタ 適量
ピザ用チーズ 適量
パン粉 適量

1

茹でた小松菜と豆乳をミキサーにかける。
★の具を小さく切る。パスタは1.5〜2cmくらいに手で折る。

2

写真

1の豆乳を鍋に移し、コンソメスープの素を入れて火にかける。

3

写真

＊を合わせて水溶き片栗粉を作り、２に加える。

全体になじむまでしっかりとぐるぐる混ぜ込む。

4

写真

よく混ざったら火を止め、★の具を入れる。

5

写真

容器に入れ、ピザ用チーズ、パン粉をかける。

6

オーブントースターで10分焼いたらできあがり♪

コツ・ポイント

お弁当用小型カップでだいたい16〜18個作れます★
そのまま冷凍しておいて、朝トースターで10〜15分焼けばすぐ出来ます！
お弁当用じゃなくて、普通の耐熱皿だと1人分です。
マカロニがなかったのでパスタで代用しましたが、マカロニでも小さいのだったら大丈夫だと思います。トッピングに冷凍のエビを１つのせてからチーズをかけてもおいしいですよー♪
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/06/09
お弁当用の緑のおかずって固定されがちだったので何かないかなーと探していたら、冷凍食品のグラタンを思い出して、ヘルシーで健康的でおいしいものを…と思ったらできました♪

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー