«天主華のレシピ (7品)
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大根とわかめのみそ汁

レシピID:588042
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お味噌汁第2弾。
今日の朝作った大根とわかめの味噌汁を…。

材料 ( 2人分 )

大根 3㎝ぐらい
カットわかめ 小さじ1杯
みそ 大さじ2杯ぐらい
いりこ 20匹ぐらい
500cc

1

鍋に水といりこを入れて沸騰させます。

2

大根は皮をむいて5ミリぐらいのいちょう切りにします。

3

沸騰したら、いりこを取り出して、大根を入れます。

4

大根が透き通ってきたら、いったん火を止めます。

5

お味噌を鍋に投入して、溶けたらわかめを入れます。

6

もう一度火を入れて、沸騰したら出来上がりです。

コツ・ポイント

特にない…ですが、お味噌入れる時は火を止めたほうが熱くなくっていいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/09
今日の朝作った…。
そして、初つくれぽがレシピについた記念w

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