| プチトマト | 10個 |
| 明治の板チョコ(ミルク) | 1/2枚 |
| 明治の板チョコ(ホワイト) | 1/2枚 |
| スパイス(黒胡椒、七味、粉チーズ、山椒) | 適量 |
プチトマトはヘタを取って水洗いししっかり拭いてピックに刺す。チョコはそれぞれ包丁で細かく刻んで耐熱容器に入れておく。
小鍋に湯を沸かし1のチョコを湯煎で溶かす。トマトに絡めていく。好みのスパイスをかける。固まるまでコップなどに立てておく。
昔から我が家ではトマトは砂糖をかけて食べていたので感覚的には野菜というよりはフルーツでした。よくフルーツをチョコでコーティングしたのを見かけるのでトマトはどうかな?と思い作ってみたら本当にあっさりして美味しいんです。子供も大人も楽しめますよ。
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