さっぱり！牛肉とトマトのにんにく醤油炒め
レシピID :588237
トマトの酸味がいいね♪夏向きの炒め物です。大葉にんにく醤油で簡単。
材料
| 牛スライス | 200ｇ |
| トマト | ３こ |
| しめじ | １パック |
| 青ねぎ | みじん切りで |
| ■ 大葉にんにく醤油 | |
| ■ 塩、胡椒 |
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1
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トマトはくし型に切り、それを半分に切る。しめじをほぐす。牛肉も切っておく。
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2
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フライパンで牛肉を炒める。火が通ったら、シメジを加えて塩、胡椒して炒める。トマトを加えて大葉にんにく醤油で味付けする。
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3
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最後に青ねぎを加えてさっと混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
やまうさ
勇気凛りんこのレシピの生い立ち
作成日:08/06/10
本で見た「トマトのにんにく醤油炒め」というレシピが美味しそうだった。
簡単に、常備している大葉にんにく醤油で作りました。
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コメント