| グルテンミート | 1缶 |
| スパゲティ | 200g |
| トマト缶 | 1缶 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 1個 |
| 椎茸 | 2枚 |
| にんにく | ひとかけ |
| トマトケチャップ | 大3 |
| 塩コショウ | 少々 |
| オリーブオイル | 少々 |
玉ねぎ、ピーマン、椎茸、グルテンは薄切り。にんにくはみじん切りにします。
フライパンにオイルを熱し、にんにくを香りが出るまで炒めます。野菜とグルテンを入れてよく炒めます。トマト缶を入れてよく混ぜ合わせながら炒めます。
ケチャップ、塩コショウをして良く混ぜ合わせます。この時点で半分をタッパなどに分けておきます。
茹でたパスタを入れてよく混ぜ合わせれば出来上がり。茹で汁をお玉一杯くらい入れても良いと思います。
お肉を使わずにおいしいパスタを作りたかったので・・
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