アボカドペースト♪アピオス風

レシピID :588514
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アボカドが柔らかすぎた時はペーストにします。サンドイッチ・手巻き寿司・サラダに使います。

材料

アボカド 1個~半分
☆オリーブオイル 大さじ2~1
☆塩 少々
☆おろしにんにく 適宜

1

アボカドは皮をむいて☆印を入れスプーンの背などでつぶす。

2

3

コツ・ポイント

おろしにんにく(市販)はお好みで量を加減しながら入れてください。
オリーブオイルとにんにくは多い方がペーストにしやすく又、美味しいです。
サンドイッチや手巻き寿司、サラダにお使い下さい。すぐ召し上がらない時はレモンの絞り汁をお使い下さい。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/16

写真

父の作ったサンチュと共に、焼肉に添えて食べました。美味しい~♪

かざぴー

ベジの私には経験出来ないけれど美味しくてよかったわ!

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/09

アボカドは皮をむいてみないと中味がわかりません。柔らかすぎたときはペーストにしてから使いました。

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