漬物好きのきゅうりの中華漬け
レシピID:588640
大人にはラー油をたっぷりかけて！子供にはごまをたっぷりかけて★
材料
| きゅうり | 2本 |
| しょうゆ | 30ｃｃ |
| 酢 | 30ｃｃ |
| 砂糖 | 30グラム |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| ラー油 | たっぷり |
| ごま | お好みで適当に |
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1
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きゅうりをお好みに切ります。ビニール袋にしょうゆ、酢、砂糖、ごま油を入れてもむようにして袋の中の砂糖を溶かし混ぜます。
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2
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1のビニール袋にきゅうりを入れ、空気を抜くようにしてゴムで縛ります。
あとは冷蔵庫で半日から１日放置したら出来上がりです。
ちなみに気が向いたらビニールの空気を抜いて縛りなおしてください。
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3
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食べるときにゴマとラー油をたっぷりかけて食べてください！一味でも美味しいですよ
コツ・ポイント
コツはないです！
ビニール袋に入れてマメに空気さえ抜いてあげれば美味しい漬物ができますよ（＾＾）
ビニール袋に入れてマメに空気さえ抜いてあげれば美味しい漬物ができますよ（＾＾）
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/09
漬物は趣味です。まだまだ色々試して研究するのが楽しいんです！
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