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フライパン焼き★スコーン

レシピID:588676

サクッとふんわり☆おいしいスコーンをオーブンの余熱を待たなくてもできるフライパン焼きで。なんとトータル２０分ほどです！

材料（約８個分）

☆薄力粉	180g
☆砂糖	大さじ１
☆塩	少々
☆ベーキングパウダー
小さじ2
マーガリン（バター）
60g
牛乳	大さじ3

1: ☆を泡立て器で混ぜ合わせ，常温に置いた柔らかいマーガリン（バター）を手でパラパラするように混ぜます。

2: 牛乳を加え、ひとつにまとめます。2cm程の厚さに広げ，打ち粉（分量外）を付け，型抜きやコップ、包丁などで型抜く。

3: 弱火のフライパンでふたをして片面５分くらいずつ焼きます。

4: ★チョコ入りφ3cmのミニサイズで。トースター600wで１２分、焦げそうだったらアルミホイルをかぶせて焼けます。

5: 09/11/10につくれぽ１０人達成しました★ありがとうございます！^^♫

コツ・ポイント

マーガリンはすぐに柔らかくなるので，手でパラパラとしやすいですよ。
生地をひとつにまとめる際，あまり捏ね過ぎると膨らみにくいので，まとまればOKです。
チョコチップや、レーズン、ナッツ、ハーブなどお好みで入れても楽しめます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36件 (33人)

10/01/28

フライパンで作れるなんてすごい♡ 次はアレンジしてみたいです♪

yoppyyy

初レポ！ようこそ☆嬉しいです♡アレンジでもぜひ♫ありがとう♡

10/01/25

初スコーン★ジャムをつけていただきました＾＾おいしかった～

ゆきうみ

お初に選んで頂けてうれしい！こんがり美味しそう☆ありがとう♡

10/01/21

全粒粉で作りました。さっくりと美味しい♪また、作ります^^

ＴＨＹＭＥ

ヘルシーでいいですね♫色々アレンジ楽しんで下さい★感謝♡

10/01/21

見た目悪いけど…オーブンが家にないので本当に助かりました☆

みい

オーブンなくても楽しんで食べて下さい^^綺麗にできてますよ★

10/01/19

レーズン用意したのに入れ忘れた泣…次は色々いれてみます☆

だいこんおんな

用意してたのにって…残念！でもおいしそう♫次回もぜひ★３９♡

10/01/15

簡単でした、次はチョコチップで挑戦します☆

yuーjo＋＋

挑戦ありがとう♡上手にできてますね！ぜひアレンジも♫感謝^^

10/01/10

ﾚｰｽﾞﾝと紅茶入り★簡単で嬉しい｡いろいろｱﾚﾝｼﾞしたいな♪

じつﾝ

フランスの風感じる出来栄え〜♫紅茶も美味しそう！ありがとう♡

10/01/05

見た目がイマイチだけど、簡単に作れておいしかったです！

gaju

♡かな？かわいい☆美味しくできて良かった^^ぜひまた！感謝♡

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4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/06/10

バターが無いので，マーガリンで代用。香りが落ちるかと思いきや，おいしい！我が家の電気オーブンでは火力も期待できなく，時間もかかり、部屋も暑くなってしまうので、フライパンでできないかと思い焼いてみました。余熱も無いので短時間でできました。

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