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フライパン焼き★スコーン

レシピID:588676
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サクッとふんわり☆おいしいスコーンをオーブンの余熱を待たなくてもできるフライパン焼きで。なんとトータル20分ほどです!

材料 ( 約8個分 )

☆薄力粉 180g
☆砂糖 大さじ1
☆塩 少々
☆ベーキングパウダー
小さじ2
マーガリン(バター)
60g
牛乳 大さじ3

1

☆を泡立て器で混ぜ合わせ,常温に置いた柔らかいマーガリン(バター)を手でパラパラするように混ぜます。

2

牛乳を加え、ひとつにまとめます。2cm程の厚さに広げ,打ち粉(分量外)を付け,型抜きやコップ、包丁などで型抜く。

3

弱火のフライパンでふたをして片面5分くらいずつ焼きます。

4

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★チョコ入りφ3cmのミニサイズで。トースター600wで12分、焦げそうだったらアルミホイルをかぶせて焼けます。

5

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09/11/10につくれぽ10人達成しました★ありがとうございます!^^♫

コツ・ポイント

マーガリンはすぐに柔らかくなるので,手でパラパラとしやすいですよ。
生地をひとつにまとめる際,あまり捏ね過ぎると膨らみにくいので,多少粉っぽさが残っている程度でOKです。
チョコチップや、レーズン、ナッツなどお好みで入れても楽しめます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19(18人)

09/11/19

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全く膨らまず失敗(笑)サクサクでおいしかったですvリベンジします

nagacye

厚めでカットしてみて下さい^^薄くてもこれはこれで◎有難う☆

09/11/18

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レーズン入れました☆サックサク~♪バターの風味が(・∀・)イイ!

写真 @初子

キレイな形〜☆レーズンとバターで美味しそう!れぽありがとう♡

09/11/18

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めちゃおいしくて、即完食でした(笑)(・∀・)ありがとう★

写真 @亜里砂★

美味しくできて良かった!嬉しいコメ♫レポありがとうです♡

09/11/16

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焼きたてサクサクで美味しかったです♡素敵なレシピに感謝です♪

写真 jad

こちらこそ素敵なレポ感謝です〜♡美味しそう!ありがとう♡

09/11/11

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ちょっと高さが足りなかったかな・・・レーズン、胡桃を入れました。

やさみあ

サックリしてそうでおいしそう♫クルミいいですね☆ありがとう♡

09/11/11

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こ、これは衝撃のうまさ!今度はレーズンとかチョコ入りにしたいな♪

写真 kazupato

喜んでもらえて感謝です♡ミッキーもいる!?ぜひまた★有難う♫

09/11/11

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オーブンで作るよりもサクサクで美味し過ぎます≧∇≦リピ決定★

写真 manamon

うわぁ嬉しい♫とっても美味しそうに綺麗にできてます!有難う♡

09/11/10

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初レポ!サクホロ感と粉の素朴な味に感激!リピします♪

こめまん

嬉しい素敵な初レポ♫&コメ!ありがとうございます♡ぜひまた☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/10
バターが無いので,マーガリンで代用。香りが落ちるかと思いきや,おいしい!我が家の電気オーブンでは火力も期待できなく,時間もかかり、部屋も暑くなってしまうので、フライパンでできないかと思い焼いてみました。余熱も無いので短時間でできました。

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