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レシピID :588676

フライパン焼き★スコーン

フライパン焼き★スコーン
サクッとふんわり☆おいしいスコーンをオーブンの余熱を待たなくてもできるフライパン焼きで。なんとトータル20分ほどです!

材料 ( 約8個分 )

☆薄力粉
180g
☆砂糖
大さじ1
☆塩
少々
☆ベーキングパウダー
小さじ2
マーガリン(バター)
60g
牛乳
大さじ3

1

☆を泡立て器で混ぜ合わせ,常温に置いた柔らかいマーガリン(バター)を手でパラパラするように混ぜます。

2

牛乳を加え、ひとつにまとめます。2cm程の厚さに広げ,打ち粉(分量外)を付け,型抜きやコップ、包丁などで型抜く。

3

弱火のフライパンでふたをして片面5分くらいずつ焼きます。

4

写真

★チョコ入りφ3cmのミニサイズで。トースター600wで12分、焦げそうだったらアルミホイルをかぶせて焼けます。

5

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09/11/10につくれぽ10人達成しました★ありがとうございます!^^♫

コツ・ポイント

マーガリンはすぐに柔らかくなるので,手でパラパラとしやすいですよ。
生地をひとつにまとめる際,あまり捏ね過ぎると膨らみにくいので,まとまればOKです。
チョコチップや、レーズン、ナッツ、ハーブなどお好みで入れても楽しめます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

88 (82人)

12/01/19

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料理に無縁だった私でも簡単に美味しく作れました!もっと作りたい♪

haruka311

初レポに!有難う♡簡単なのでまたいつでも作ってください♪感謝

12/01/15

写真

あまり膨らまなかったけど凄く美味しい☆

りぉLOVE

サックリ感ってきますよぉ♪綺麗な出来映えです!れぽありがとう

11/12/02

写真

ベビがお昼寝してる間に♪味見が止まらん旨っ★

KAI★MAMA★

うれしい!食べだしたら私も止まらないの☆れぽありがとう♡

11/11/17

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色々試したけどこの分量・この味が一番好き!ありがとう!リピ決定♪

ねこりな

うわぁ★ありがとう♡スクエアカットもキレイ!美味しそうです♫

11/11/08

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フライパンで作れて嬉しい♪美味しかった!!

shimakana

いつでも食べたいとき作ってください♫美味しそう!ありがとう♡

11/10/15

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めちゃくちゃおいしかったです(^^)/リピしまーす♪♪

azuv

割れ加減もいい感じ♫美味しくできてよかったー★ありがとう♡

11/08/20

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形いびつですが美味でした〜♪フライドチキンが食べたくなるぅー!

*taiyou*

いびつじゃないですよ☆しっかり膨らんでるし大成功!有難う♡

11/08/02

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簡単で凄く美味しかったです!子供たちもお気に入りでした(^^♪

よしけんご

上手にできてますね!喜んで頂けてなにより♫ありがとう♡

11/08/01

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フライパンで作れるのがいいですね♪休日のブランチに。美味でした☆

danei

初レポだぁ♫素敵なブランチです☆うれしいれぽありがとう♡

11/07/28

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材料混ぜて成型→フライパン焼き楽でイイ◎美味しくてgood☆

MINARIN5

丁寧な仕事が伺えます☆おいしそう!れぽありがとうございます♡

11/07/23

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ふんわりサックリで美味しかったです!

ぃたまきぉ

メープル&バターかな?美味しそう♫美味しくできよかった!感謝

11/06/06

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見栄えは(;´∀`)貰ったジャムを添えて♪簡単だし美味しい!!

おさと(´∀`)

素敵なジャムと合わせておいしそう☆見た目も美味しそうですよ♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/10
バターが無いので,マーガリンで代用。香りが落ちるかと思いきや,おいしい!我が家の電気オーブンでは火力も期待できなく,時間もかかり、部屋も暑くなってしまうので、フライパンでできないかと思い焼いてみました。余熱も無いので短時間でできました。

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