| 完熟バナナ(黒くなってきたもの最高!) | |
| 2~3本 | |
| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| 無脂肪ヨーグルト(普通のでもOK) | |
| 150~200g | |
| レーズン・チョコチップ・ナッツなど | |
| お好みで。なくてももちろんOK☆ |
オーブンを180℃に温めておく。
バナナをボウルに入れてフォークでつぶす。
ホットケーキミックスとヨーグルトを加えて泡立て器でグルグル混ぜる。
ここまで5分しまてーん!!
お好きな型に生地を流し入れて180℃で40~60分表面に焼き色が付くまで焼いてください。
表面に良い感じの焼き色が付いたらオーブンから取り出してクーラーの上などで冷ます。
粗熱が取れたらラップでくるんで冷蔵庫で休ませる。
焼きたてもバナナがとろけていてケーキはモチモチしていて美味しゅうございます☆
でも一晩寝かせた方がむちむちして美味しいですよ!
こんがり☆
パウンド型でやきましたぁ☆
こちらもこんがりー☆モチモチでお友達のおこちゃまにあげたらマグマグ食べてくれました☆
かねえりさんが分量を減らしてドライフルーツ入りで作ってくださいました☆
08/8/19に話題入りしました(^□^*)皆さんありがとうございます♪
09/10/17
喜んでいただけてよかったです★ありがとうございました♪
09/10/11
美味しい飾りです♪ありがとうございます★
09/09/21
嬉しいお言葉ありがとうございます♪
09/09/12
本当にとっても美味しそうですね!ありがとうございます★
09/08/26
トーストで食べる!?新しい食べ方ですね(・〜・)゛
09/08/22
可愛くできていますね★私も早く我が子に食べさせてあげたいなぁ
09/08/04
熱!冷!!どっちでも美味しいと言ってもらえて嬉しいです♪
09/06/20
凄いチョコまみれ(笑)美味しそう(。>皿<)ノ゛
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初めまして。コメントありがとうございます★
型の7分目くらいで平気だと思います。
バナナがたっぷりと入っているので、普通のカップケーキよりも膨らみは内場だと思います。
美味しく作ってくださいね♫♬
市販のマフィン型(紙製)を使いましたが、
バターなどの油脂不使用のせいか、紙から剥がれず
食べるのにちょっと難儀しました。何か良い方法はないでしょうか?
紙製のマフィン型を使って作ったことがないのですが、
生地を入れる前にマーガリンやバターを薄く塗るとかですかね??
あとは完全に冷めてからはがしてもだめだったでしょうか?
紙製でも表面に加工が施されていればくっつきにくいはずなんですが・・・
ツルツルな感じにね♪
ヘルシーに作るにはやっぱり、シリコン型をオススメします。あんまりくっつかずに作れますよ!!
あとはテフロン加工のフライパンで生地を焼くと、
それもまた美味しいですよ!!