簡単❤絶品☆チンジャオロース風

レシピID :588686
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そこのめんどくさがりさん~!ピーマンと薄切りの牛肉だけでこってりチンジャオロース風に炒めてみたよ!シンプルな味付けなのに美味しいよ♪

材料 ( 2人分 )

牛肉薄切り 200g
ピーマン 3個
酒(下味) 大さじ1
醤油(下味) 小さじ1
片栗粉 大さじ1~2
◎酒 大さじ1
◎醤油 大さじ1
◎オイスターソース 大さじ1/2
◎砂糖 小さじ2

1

牛肉は、酒と醤油で下味を付けてしばらく置いておく。焼く前に、片栗粉も一緒にもみ込む。

2

フライパンに油を引いてお肉を焼く。半分くらい焼けたところで、ピーマンと◎調味料を入れさっと炒めたらできあがり♪

コツ・ポイント

■牛肉の細切りめんどくさいし、たけのこ入れると高度だし(もちろん入れても美味しいです)、でもこってり食べたいし。。。そもそも、牛肉とピーマンの炒め物なんて死ぬほどレシピがあるでしょうが。。。本当に好きな味でして・・・ お弁当にも簡単です~✿

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29件 (25人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/11/12

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にんじん、えりんぎもプラス! 甘めの味で美味しかったです!

ぷっくりtmk

具沢山で彩も最高❤つくれぽありがとうございます♪

08/11/09

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豚⇒鶏、ピーマン⇒パプリカ、+筍でリピ♪前回と同様即完食でした❤

まりたま

おお!劇的な変化❤でも美味しかったみたいでよかったです❤

08/11/08

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豚バラで作りました~。炊き立ての新米が 進む進むぅぅ♪

Rol

新米が美味しそう❤こってり美味しそうですね♪ありがとう✿

08/11/05

写真

お弁当に入れました。手軽に作れて美味しかったです。

love❤ローズ

手軽でこってり♪お弁当にありがとうございます❤

08/10/12

写真

リピです♪今回はピーマンで作りました。やっぱりおいしー^^☆

ミル丸ママ

照りが美味しそうですね♪リピなんて嬉しすぎです❤感謝!

08/10/12

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すっごく美味しかった(≧∇≦)b 簡単が嬉しいね♪

aya0310

簡単がいいですよね♪つくれぽありがとうございます❤

08/10/08

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シンプルなんだけどコクうま♡白いご飯にめっちゃ合う~♡ご馳走様♪

ぴよこの食卓

ぴよちゃん♪またつくれぽありがとう♪お肉たっぷりで美味しそう

08/09/17

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簡単だけどちゃんとチンジャオロース!美味しくって大人気です♪

みるすけ

あくまでも「風」ですが、私もこの味大好きなんです❤ありがとう

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コメント 5件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/10

我が家の和風チンジャオロースにオイスターソースをちょっと加えてみました♪とっても美味しすぎたので、覚書❤

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