«じろじろのレシピ (164品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

簡単❤絶品☆チンジャオロース風

レシピID:588686
メイン画像
そこのめんどくさがりさん~!ピーマンと薄切りの牛肉だけでこってりチンジャオロース風に炒めてみたよ!シンプルな味付けなのに美味しいよ♪

材料 ( 2人分 )

牛肉薄切り 200g
ピーマン 3個
酒(下味) 大さじ1
醤油(下味) 小さじ1
片栗粉 大さじ1~2
◎酒 大さじ1
◎醤油 大さじ1
◎オイスターソース 大さじ1/2
◎砂糖 小さじ2

1

牛肉は、酒と醤油で下味を付けてしばらく置いておく。焼く前に、片栗粉も一緒にもみ込む。

2

フライパンに油を引いてお肉を焼く。半分くらい焼けたところで、ピーマンと◎調味料を入れさっと炒めたらできあがり♪

コツ・ポイント

■牛肉の細切りめんどくさいし、たけのこ入れると高度だし(もちろん入れても美味しいです)、でもこってり食べたいし。。。そもそも、牛肉とピーマンの炒め物なんて死ぬほどレシピがあるでしょうが。。。本当に好きな味でして・・・ お弁当にも簡単です~✿
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

88(79人)

09/11/10

写真

旦那弁に☆手早くおいしくできました!!

※ピヨコ※

弁当には、もってこいだと思います❤つくれぽありがとう♫

09/10/31

写真

2品で出来るチンジャオ風とっても美味しかったです^^お弁当にも◎

写真 みさよ

つくれぽありがとうございます♫忙しい朝にもいいですよね♫

09/10/31

写真

牛肉のチンジャオロース、メチャ旨です。また、リピします。

写真 さっこ41

ぜひぜひ❤また作ってね♫私も今食べたくなりました~♫

09/10/26

写真

しっかりした本格的な味がついてるのに簡単でした♪

写真 shoeiman

こってりでなかなかいいでしょ~❤ありがとうございます

09/10/24

写真

早速リピ♪ご飯が進む〜!この美味しさもう中華屋行かなくていいね☆

写真 う〜さ〜

まじで~❤早速のリピありがとうございます♫

09/10/21

写真

エリンギ入り最後にごま油ちょいと入れました♪ご飯がすすみま〜す♪

写真 *たかちゃん*

エリンギもいいですね♫つくれぽありがとうございました❤

09/10/20

写真

これなら簡単!!でもとってもおいしかったです❤また作ります

写真 yasu-pooh

ぜひぜひ、また作ってくださいね♫わたしも今日食べました❤

09/10/17

写真

簡単&お安く&すぐできる♪しかも味は本格的!これはリピりますよ!

写真 う〜さ〜

なんか嬉しいコメント❤ありがとうございます♫お腹がなりました

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/10
我が家の和風チンジャオロースにオイスターソースをちょっと加えてみました♪とっても美味しすぎたので、覚書❤

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 4位
  • 4位
  • 4位
  • 5位
  • 6位