トロぷるプリン（みたらし味）覚書
レシピID:589326
みたらしプリンを食べたら美味しかったので試しに。忘れないように自分用の覚書です。すっかり忘れてました。まだ試作段階
材料
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 300ｃｃ |
| 砂糖 | 大さじ4 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| バニラエッセンス | 少々 |
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1
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卵を泡立てないように混ぜ、牛乳と合わせる。そこへ砂糖を入れ混ぜ合わせる。泡立てないように注意。
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2
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1に醤油を入れバニラエッセンスを少量垂らす。器に入れ、トロぷるプリン改良版の方法で蒸す。
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3
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コツ・ポイント
醤油の量を減らしたが、まだしょっぱい気がする。もう少し減らして、蒸し方にも工夫が必要な気がする。前回よりスは入らない。
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/10
卵を1個割ってしまったのと、近所で買ったみたらしプリンが美味しかったので試しに。以外tいけるけど、まだまだだ。
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