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(47品)
レシピID :589639
お弁当に☆ち～コロボール♪
材料 （ 直径2cm球×7個 （目安） ）
じゃがいも
中2個
キャンディチーズ（プロセスチーズ）
7個
☆マヨネーズ
大さじ１
☆パルメザンチーズ
大さじ1
☆乾燥バジル
小さじ1
☆クレイジーソルト（塩コショウ可）
少々
☆ナツメグ（なくても可）
少々
■
＜コロッケの衣＞
小麦粉
適宜
卵
適宜
パン粉
適宜
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1
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じゃがいもは、皮をむき、レンジで600w6分チンして柔らかくする。（炊飯器でご飯と一緒に炊いてもOK。） 熱いうちにマッシュする。
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2
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１．に☆を入れ、混ぜる。
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3
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２．をスプーンで少し取り、真ん中にチーズを入れたボールを作る。
（ラップで作ると楽チン♪）
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4
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３．を小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、170℃の油（分量外）でキツネ色になるまで揚げる。
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5
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出来上がり♪
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6
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お弁当に入れるとこんな感じ～☆
コロッケにケチャップをチョンと乗せて、可愛いピックで刺してね＾＾
コツ・ポイント
＊手順4．で揚げるとき。もし、油が少なめのようでしたら、コロコロ転がしながら揚げてください。下面揚げて、上面揚げて、とやっていると揚げ時間が長くなって、中のチーズが出てきてしまいます。
＊出来上がりの分量は、じゃがいもの大きさによっても違いますのであしからず・・・。
＊出来上がりの分量は、じゃがいもの大きさによっても違いますのであしからず・・・。
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