簡単❤もっちもちパンケーキ
レシピID:589661
豆腐を使っているのでヘルシー＆低カロリー！混ぜて焼くだけで簡単！思い立ったらすぐに作れます★ダイエット中のおやつに♪
材料 （ 2～4人分 ）
| 豆腐 | 150g |
| 片栗粉 | 80g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 30cc |
| 小麦粉 | 20g |
| 塩 | 少々 |
-
1
-
水を切った豆腐をボールに入れ、崩し、卵と牛乳を入れる。
-
2
-
泡だて器でかき混ぜながら、片栗粉と小麦粉を入れる。写真くらいの固さになったらOK。お好みで塩を入れてください。
-
3
-
弱火～中火でタネを焼きます。お玉杓子でタネを落として、縁が固まってきたらひっくり返します。タネがキツネ色になったら出来上がり♪焦げやすいので注意してください。
※油を入れすぎるとギトギトするので注意
-
4
-
明石焼きのようにダシにつけて食べても美味しいです♪
-
5
-
【応用編 その1】
ゴマ、青のり、プレーン
by ちえちえみんさん
-
6
-
【応用編 その2】
小麦粉の変わりにそば粉、南瓜フレーク入り
by 皆見さん
-
7
-
【応用編 その3】
砂糖入り
by びたみなさん
-
8
-
【応用編 その4】
メープルシロップ入り
by こうめっち♪さん
-
9
-
【応用編 その5】
バナナと一緒に
by リンゴ酢さん
-
10
-
【応用編 その6】
ブルーベリージャムのせ
（ラップに包んで冷凍庫で保存すると長期保存もできます☆）
by おくみのさん
-
11
-
【応用編 その7】
もっちもちパンケーキナポリタンなピザ
（レシピID：667407）
by おくみのさん
-
12
-
【応用編 その8】
カニカマ入り
by のっしのしさん
-
13
-
【応用編 その9】
みたらし風
by 美々☆彡さん
-
14
-
【応用編 その10】
ｿｰｽ＆ﾏﾖでお好み焼き風に♪
by ルフルさん
-
15
-
【応用編 その11】
水切りしたお豆腐、牛乳なし
by ねむりひつじさん
-
16
-
【応用編 その12】
シナモンシュガー
by うぅにゃんさん
コツ・ポイント
◆卵の大きさや天候によって水分量が変わるので、牛乳の量は適宜調節してください
◆水分量によって入れる片栗粉と小麦粉の量も変わります。適宜調節してください。厳格な量はありませんが、片栗粉が多いほうがもちもちとした食感になります
◆塩の代わりにコンソメや中華だしを入れても美味しいかもしれません
◆卵を使っていますが、メインは豆腐と片栗粉なので、卵抜きでも作れると思います
◆水分量によって入れる片栗粉と小麦粉の量も変わります。適宜調節してください。厳格な量はありませんが、片栗粉が多いほうがもちもちとした食感になります
◆塩の代わりにコンソメや中華だしを入れても美味しいかもしれません
◆卵を使っていますが、メインは豆腐と片栗粉なので、卵抜きでも作れると思います
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件
(31人)
一番って言って頂けて嬉しいです♪つくれぽありがとー！
盛り付けがお洒落！見習わなくちゃ＞＜つくれぽありがとう！
色白ですね。牛乳なしでもできてよかったです。ﾚﾎﾟありがとう
桜ジャムなんてあるんですね。美味しそう！つくれぽありがとう♪
バターがとろけて美味しそう！つくれぽありがとう♪
たくさん！ふかふかで美味しそうですね♪つくれぽありがとう！
ホットケーキみたいで美味しそう♪つくれぽありがとう！
お好み焼き風も美味しそう！鰹節もかけたくなっちゃいますね。笑
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/11
もちもちした何かが食べたいなーということで、様子を見ながら適当に材料を混ぜ合わせました。もっちもちで意外と美味しかったのでメモ。腹持ちもいいです。豆腐を使っているのでヘルシー。
◆塩を控えめにしておけば、飽きたら黒蜜などをかけて甘く食べることもできます
◆塩を控えめにしておけば、飽きたら黒蜜などをかけて甘く食べることもできます
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 4位
- 6位
- 7位
タレに少しお酢を入れたら美味しかもね。
コメントありがとうございます。
具を入れる発想はなかったです！確かに具を入れても美味しそうですねー♪醤油にお酢も美味しそうですね。色んなアイディアをありがとうございます！
応用編で私のを載せて下さって
ｽｯｺﾞｲ嬉しいですヾ(≧∪≦*)ﾉ〃
ありがとぉございまーす♪
ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ大さじ３ほど入れたんですが
ﾒｰﾌﾟﾙ好きな私は更にかけて頂きました
( ´）∀｀)つ[]＜ﾏｨｩ～ ﾏｨｩ～ ﾏｨｩ～ ﾏｨｩ～
ｶﾛﾘｰは高めになっちゃいますがお豆腐ですもんね♪
普通のﾊﾟﾝｹｰｷでもﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟをｲｯﾊﾟｲかけちゃうので
それよりはﾍﾙｼｰって事で("▽"*)ｱﾋｮ
次回は旦那ﾁｬﾝに食べさせてあげまーす
ﾜｸﾜｸ ((o('∇'o)(o'∇')o)) ﾜｸﾜｸ
その時は又つくれぽ参上しますね★
コメントありがとうございます☆
メープルシロップは美味しいですよねー。
パンケーキを食べるときは私もバターとシロップを大量にかけちゃいます。笑
元がシンプルなので色々アレンジできると思います。
お好みにアレンジしたら是非是非また教えてくださいね♪楽しみにしてます！
こちらこそつくれぽありがとうございました♪
3倍！そんなに気に入って頂けて嬉しいです＞＜
ラップに包んで冷凍庫で保存は良いアイディアですね。
1週間は保存できて、手抜きもできちゃいそうですね。笑
保存の仕方も併せて掲載させて頂きます☆