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(23品)
レシピID :589686
HoneyBee*大人のピリ辛ポテサラ
ワインやお酒にあうおつまみ系ポテサラ♪ ピリッときいた黒胡椒と粒マスタード。アンチョビの塩気にマヨ風味がたまりません!!
簡単レシピです☆
簡単レシピです☆
材料 （ 4人分 ）
じゃがいも
２個
アンチョビ
２枚
マヨネーズ
適宜
塩・黒胡椒
適宜
粒マスタード
適宜
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1
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じゃがいもは皮付きのまま８等分くらいに切ってくたくたになるまでゆでる。茹で上がったら皮をむいて塩・黒胡椒で軽く味付けする。
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2
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アンチョビ２枚はざくざく細かく切ってマヨネーズ、粒マスターと和えておく。マヨ大さじ1、粒マスタード小さじ1くらいでいいと思います。あとはお好みで調節してくださいね。
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3
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1.のじゃがいもをお皿に盛り付けて上から2.をかけるだけ☆
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