mamakissのトマトのおひたし

レシピID :589866
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冷たくて、あっさりとおいしい♪

材料 ( 4人分 )

フルーツトマト 4個
ストレートだし 適宜
タマネギスライス 適宜
貝割れ 適宜
(花かつお 適宜)

1

トマトはヘタ部分を切り落とし、湯剥きします。

2

タッパーなどにストレートだしを注ぎ、その中に1のトマトを入れておきます。(半分ぐらいまで浸かっていればOK)

3

頂くときは、器にトマトとストレートだしを入れ、トップにタマネギスライスと貝割れ、花かつおを盛ります。

コツ・ポイント

フルーツトマトでなくても小ぶりなトマトでもOKです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/12

ハワイのKAIWAでトマトのおひたしをいただいて、とってもおいしかったのでお家でも。。。。

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