たこのマリネサラダ〜野菜いっぱい♪

レシピID :589972
メイン画像
切って混ぜるだけ!夏にぴったりのサラダだと思います。食欲が無い時にピッタリ♪よ〜く冷やしてね!

材料 ( 2〜4 )

たこ 150g位
きゅうり 2本
たまねぎ 中1個
トマト 大1個
大葉 5〜10枚
ニンニク大葉醤油 大2
サラダビネガーorバルサミコ酢 大2
EXオリーブオイル 大3〜4

1

タマネギはスライスして水にさらしておきます。大葉は千切り、あとは食べやすい大きさにカットしておきます。タマネギは水の中でよくもんで、何回か水をかえて下さい。

2

調味料をよーく混ぜて、カットしたタコと野菜とあえるだけ♪

3

私のニンニク大葉醤油はかなりいい加減で、普通のジャムの瓶などにニンニク2個くらいを半分に切って入れ、大葉は水気をよく拭き取って、手で細かくちぎって5枚くらい入れてそこへお醤油を入れて作ってます。

コツ・ポイント

オリーブオイルと醤油とお酢の割合は、2:1:1位が良いと思います。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

0件 (0人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/11

この割合はたしか昔、姉に教えてもらったような・・・。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング