なすの豚肉巻き巻き♫♬
レシピID:590178
なすを豚肉で巻いて焼肉のタレを絡めただけ。なすがジュ～シ～でお肉ちょこっとでも満足できます♪男の人にはお肉たっぷりでも！
材料 （ 1～2人分 ）
| なす | 大きめ1本 |
| 豚バラ | 100ｇぐらい |
| 焼肉のタレ | |
| 大さじ1(お好みで加減) | |
| ネギ小口切り(お好みで) | |
| 適宜 | |
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1
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なすを1～2cm厚の巻きやすい大きさに切る。
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2
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なすを豚肉で巻く。
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3
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熱したフライパン(※油はしかない)でじっくり焼く。油が出てくるのでキッチンペーパーなどで拭き取る。
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4
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なすに火が通ったら焼肉のタレを入れ、強火で絡める。仕上げにネギを散らす。
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5
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【2008/10/19】話題入りしました♫
コツ・ポイント
【3】の工程では弱火で蓋をしながらじっくりっていうのがオススメ。その間に洗い物が出来ちゃいます♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
53件
(50人)
じゅわ～ってなる茄子とお肉がクセになりますよね♫ありがとう！
不思議な食感・・・確かに(笑)野菜炒めはエコですね！感謝♫♬
うちも最近ナス若干飽き気味かも;;でも好きやけど！ありがと♫
焼肉のタレ使用やから味付け失敗なしですよね(笑)ありがとう！
ホンマなすの美味しい季節ですよね♪リピれぽ感謝です(≧∇≦)
気に入ってもらえてよかった(*´∀｀*)ありがと♫♬
そう！それなんです！美味しいですよね(●´艸｀)ありがとう♫
男性受けがいいとなんか嬉しいです(笑)ありがと～♫♬
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/12
なすと豚肉の組み合わせが大好き！なので、ソッコー出来る満足レシピをと考えました。
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