
用意するのはこちら♪
バター・三温糖・レモン汁・蜂蜜・たまご・バニラオイル・バナナ・ホットケーキミックス♪
ボウルAに●の材料を入れてフォークなどで潰してペースト状にする。バター、卵は冷蔵庫から出して室温に戻しておき、型に紙を敷き、オーブンは160度に予熱し始めておく。
ボウルBに▲を入れてホイッパー(またはハンドミキサー)で滑らかなクリーム状になるまで混ぜ、ふんわりと軽くなったら卵を入れてさらに混ぜる。
ボウルBにボウルAを混ぜ、最後にホットケーキミックスを振るいながらいれ、ゴムベラなどでさっくりと底のほうから混ぜ合わせる。
よぉ~く混ざったらはちみつを♪ぐるぐる回しかける(*o´∪`)o
型に流し込み、トントンと空気を抜く。
160度に予熱しておいたオーブンで、45~50分ほど焼く。串を刺してみて生の生地がついてこなければ焼き上がり♪
型から外して粗熱を取る。乾燥しないようにラップをかけるか袋に入れる。
教えてください。
ホットケーキミックスの分量はどのくらいですか?
200gかなーと思いつつ、聞いてみました。
お返事遅くなり申し訳ございません。
ホットケーキミックスは200gです^^;
材料の所に書くの忘れていましたね・・・。
一番大事なのに(ノω・、)どうもすみませんm((__))m
なくても出来るのでしょうか?