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レシピID :590541

えのきとベーコンのバターソテー

えのきとベーコンのバターソテー
うちのお弁当にしょっちゅう入ってます。おかずがもうちょっと欲しいなって時にもピッタリです。

材料 ( 1人分 )

えのき
1/4袋
ベーコン
1枚
マーガリン
大さじ1
塩コショウ
少々

1

えのきは根元を落とし、半分に切りほぐしておく。ベーコンは1cm幅に切る。

2

フライパンにマーガリンを入れ溶けてきたら、ベーコンを入れて炒める。

3

ベーコンが軽く炒まったらえのきをいれ少ししんなりするまで炒める。塩コショウで味を整えてできあがり。

コツ・ポイント

バターソテーなんて言ってますが、マーガリンで十分です。お弁当に作りやすい分量にしてあるので、おかずにする場合は分量を増やして下さいね。仕上げで好みで醤油を少し入れてもおいしいですよ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/10/05

写真

お弁当INしました☆バターとえのきって合うっ!ご馳走様です♡

そひょん

簡単でおいしいですよね♪作ってくれてありがとう!

10/03/16

写真

たっぷり作って朝食に☆パパが半分以上食べちゃった(^_^;)笑

わのなの

作ってくれてありがとう♪パパさん気に入ってくれたかな☆

10/02/01

写真

マーガリンの方が私は大好きです♪明日、旦那のお弁当にも入れます!

ちゃんきよ

椎茸入りでおいしそう!作ってくれてありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/12
えのきバターにベーコンを入れて旨みをプラス。すぐできるのでお弁当によく入れてます。

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