パプリカのメチャウマ豚キムチ丼☆
レシピID:590678
暑さに負けない☆甘みのあるサッパリ豚キムチ☆
材料 （ ２人分 ）
| 豚肉 | 100g |
| キムチ | 220g |
| 赤パプリカ | 1コ |
| 長ネギ | １本 |
| ●しょうゆ | 大さじ１ |
| ●塩コショウ | 少々 |
| ●コショウ | 少々 |
| ●昆布つゆ | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
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1
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フライパンに油をしき、豚肉を十分に炒めます。そこに1cm程に切ったパプリカ、長ネギを加え強火で炒めます。
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2
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ごま油を加え、塩こしょうをして下味を付けたら、キムチを加え中火で炒めます。
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3
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醤油を回しかけ、昆布つゆを少々加えます。甘みの少ないキムチにオススメです。
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4
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完成！
キムチによって味が変わるので、出来上がったら味見をお忘れなく★
コツ・ポイント
付け合わせはアスパラと黄パプリカの湯通しです☆彩りも鮮やか＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/12
夏の暑さに負けないさっぱりとした豚キムチが食べたくて作ってみました＾＾
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