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レシピID :590749

フライパンで楽々♪チキンのパン粉焼き

フライパンで楽々♪チキンのパン粉焼き
【チキン同盟入会記念・2008.10.11話題入り】胸肉でも柔らか♪油で揚げず!オーブン使わず!手も汚さず!洗い物も少!
stw stw

材料 ( 2~3人分 )

鶏胸肉(鶏モモ肉でも♪)
1枚
パン粉
大さじ4~5
ドライパセリ
大さじ1~2
クレイジーソルト
大さじ1(少し濃い目味)
ピュアオリーブオイル
大さじ2
 キッチン用ビニール袋
1枚

1

鶏胸肉は斜めに包丁を入れ、削ぎ切りにしてから1口大に切る。

2

キッチン用ビニール袋に1を入れ、クレイジーソルトを振り入れてから揉んで鶏全体に馴染ませる。

3

2にオリーブオイルを入れ全体に行き渡るように揉む。

4

3にパン粉・パセリを入れパン粉が鶏の一つ一つに塗されるようにビニール袋を振ったり揉んだりする。

5

フライパンで4を両面焼いて出来上がり♪(焼き色がついて火が通るまで。)★フッ素コーティングやマーブルフライパンなどだったら、フライパンに油はひかないで良い。

6

写真

【2008.10.11話題入り】本当にどうもありがとうございます♪

コツ・ポイント

お急ぎ夕食に短時間で出来ます♪手順2と3の間に時間をおく必要無し。焼く際に焦げないようにだけ気をつけて♪(写真はちょっと焦げてるかな?焼き色ということで…^^;)カレー粉や粉チーズINなどアレンジ可能!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (28人)

10/05/01

写真

硬くなった食パンを利用しました。簡単で旦那にも好評でした。

あゅたん☆

ありがとうございます!

10/03/26

写真

ささみで作ったけどパサパサしなくて美味しかった~♪お味もグー❤

qoouru

掲載遅れごめんなさい。 ささみでもOKなのね!ありがとう♪

10/03/03

写真

実はリピです^^大好きな味~!簡単&片付け楽で、文句なしっ。

仁コロ

掲載遅れごめんなさい。 りぴなんですね♪嬉しいな!

09/07/05

写真

タバスコケチャップを添えて!癖になりそうな美味しさです♪

 ageha

掲載遅くなりごめんなさい。タバケチャうまそう!ありがとう♪

09/06/22

写真

簡単でとても美味しかったです♪ありがとうございました!

HALEEMA

キレイに焼けてますね♪れぽどうもありがとうございます^^

09/06/06

写真

プレーンとカレー味です。彼はマヨつけて食べてました。

cinzano

掲載遅れごめんなさい><マヨ合いそう!れぽありがとうです!

09/03/19

写真

カリカリパン粉&柔らかお肉がとっても美味❤旦那サマのお弁当に♫

StardustCrusaders

掲載遅れごめんなさい><旦那様弁当にありがとぉ☆

09/03/04

写真

リピです♪温め直したのでホイルの上で失礼☆美味&簡単ありがとデス

もんしゅしゅ

掲載遅れごめんなさい><りぴめちゃ嬉しいです!ありがとう♪

09/01/27

写真

もう何回作ったことか・・。家族にも好評でいつも即完食です。

onera

とーっても嬉しいです(≧∇≦)れぽありがとうございます!

09/01/08

写真

リピ♪簡単でボリュームがでてメインおかずになるとこが好き☆☆

まきーころ

りぴ嬉しいです!まきーころさんありがとうございます^▽^

08/12/15

写真

簡単に作れて美味しかったです☆ 見た目も可愛くてGOOD♪

まきーころ

掲載遅くなってゴメンなさい><作ってくれてありがとう^▽^

08/11/27

写真

揚げなくてもおいしくてうれしいです☆次回はアレンジしてみます!

conn

嬉しいコメントに感激☆アレンジも楽しみ♪れぽありがとうです♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/13
急ぎで夕飯準備、鶏を漬け込む時間も無いし、洗い物も最小限にしたいと。。。作ってみたら美味し~♪家族に大好評だったのでレシピアップ^^♪ パン粉付けてからフライパンに油しいて焼くと、洗う時油っぽいかと思って、オイルは先に鶏にまぶしちゃいました~。

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