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レシピID :590781

○鶏と胡瓜の梅マヨサラダ○

○鶏と胡瓜の梅マヨサラダ○
梅マヨと鰹節が美味しいんです。

材料

鶏胸肉(ささみ)
100g
胡瓜
1本
玉ねぎ
1/4個
乾燥わかめ
5g
梅干し
2個(種を除いて10gでした)
マヨネーズ
20g
醤油
小さじ1/2~
鰹節
5g

1

ボウルに種を除いて叩いた梅とマヨネーズ、醤油を入れて混ぜ合わせる。

2

わかめは水で戻して
水気を切っておく。
鶏胸肉は酒少々(分量外)入れたお湯で茹でてさきながら1のボウルへ。

3

胡瓜は洗って斜めに薄く切り、縦に細く切る。玉ねぎは繊維に添って薄くスライスする。 (お好みで水にさらしてください。)

4

わかめ、胡瓜、玉ねぎ、鰹節も全てボウルに入れてよく和えたら完成。

コツ・ポイント

胸肉はラップをかけてレンジで加熱しても構いません。
分量はお好みで加減して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

09/10/07

写真

カレーの付け合せに♪美味しくてたんぱく質も摂れるサラダ、グー!!

めけてー

カレー!さっぱりしてるし合いそう♪嬉しいコメありがとう。

09/09/10

写真

わかめ無しだったけどウマ♡茹で汁はもちろんスープに使ったよ♬

たくやときみこ

私も茹で汁でスープ作ってます。色合いが綺麗♪ありがとう。

08/07/08

写真

お財布に優しい美味しいレシピをありがとうございました(^^)/

robirobi

お財布に優しい…嬉しいです。 こちらこそありがとう。

08/07/01

写真

サッパリ美味しかったです♪今夏頻繁に作らせていただきます☆

ma*o

ウチも頻繁に食卓に出る予感(笑)。 ありがとう。

08/07/02

写真

ささみを多めに使うとオカズになりました。 美味しかったです!

ともこちっくじゃぱん

ささみた~っぷりで美味しそう! ありがとう。

08/06/24

写真

マヨを多めにしました。さっぱりと食べれて、 お箸が進みました

こめtoまめ

マヨ多め、美味しそう! やってみます。 ありがとう。

08/06/23

写真

鶏肉つくれぽ6件目!梅マヨってさっぱりして美味ですね♪

みぃこうママ

梅マヨ美味しいですよね。 ありがとう。

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/12
茹でた胸肉、わかめ、梅、マヨネーズ、鰹節・・・
好きなものばかり使って作ってみました。

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