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レシピID :591118

翌日もふかふか♪黒糖レーズンパン♪

翌日もふかふか♪黒糖レーズンパン♪
出来たても翌日になってもふかふかでとっても美味しいレーズンパンです♪黒糖の甘みがとってもいい感じです♪

材料 ( 8個分 )

強力粉
250g
黒糖
50g
3g
スキムミルク
10g
バター
20g
イースト
5g
170g
レーズン
100g
ザラメ糖
適量

1

(下準備)
レーズンは予め熱湯で戻しておき水気をしっかりと切っておく。

2

レーズン以外の材料をHBに投入し、ミックスコールが鳴ったらレーズンも加え一次発酵までお任せ。

3

2の生地を8等分し、ベンチタイム(10〜15分)

4

3の生地を成形し、二次発酵させる。
(約2倍になるまで発酵)

5

4の生地の中央をキッチンバサミで十文字にカットしてザラメ糖をふり、200度に予熱したオーブンで13〜15分焼く。

6

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

11/11/13

写真

ザラメがいいアクセントになってていいですね★即完食でした(^^)

∞はち∞

素晴らしい出来上がり♡作って下さってありがとうございます♪♪

10/01/27

写真

フカフカレーズンパンが作れました。娘もバクバク食べてました。

奈桜のママ

フカフカでしたか〜♪美味しそうなレポ有り難うございます☆☆

09/10/18

写真

ちょっぴり焼き色付き過ぎました・・・ ホントにフカフカでした~♪

ゆかりんごぼう

レーズンたっぷりで美味しそう♡レポありがとうございます♪

09/10/17

写真

やっぱり美味しい!今日は仲人さんへの御裾分けです♪たまらん♪

*実友*

売り物みたいでとっても美味しそう♡レポありがとうございます♪

09/10/04

写真

子供達「ママの作ったパン美味しい~」と大絶賛!ご馳走様です♪

*実友*

とっても美味しそうな出来上がり(*^-^*)レポ感謝です♪♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/13
普通のレーズンパンを大好きな黒糖で作ってみるともっと美味しくなるかな〜と思って!

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