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1
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ご飯に白ゴマを混ぜておく。
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2
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小さい刺身、又は３センチ四方程度に切って、ラップに乗せる。
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3
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２の刺身の上に、１のご飯を少量乗せて、ラップの上から軽くにぎって丸く整えたら出来上がり！
コツ・ポイント
３で握る時には、あまり力を入れすぎないように！！ご飯がガチガチになってしまいます。 お刺身はぶつ切りの安い盛り合わせなんか使いやすいですよ。 私はお酢が苦手なので、酢飯にはしていませんが、その辺はお好みでどうぞ！
このレシピの生い立ち
作成日:08/06/13
このお皿を使うために探したメニューです。笑 お酢が苦手なので、かわりに白ゴマを混ぜてアクセントにしました★
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