ふわふわカップケーキ
レシピID:591238
材料 （ ９個分（直径６ｃｍ） ）
| 薄力粉 | ６０ｇ |
| 卵 | ２個 |
| 砂糖 | ５０ｇ |
| ベーキングパウダー | 小１/2 |
| 牛乳 | ２０ｃｃ |
| サラダ油 | ２０ｃｃ |
| 生クリーム | １００ｃｃ |
| 砂糖 | ２０ｇ |
| いちごピューレ | ４０ｇ |
| ■ その他好みのクリーム | |
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1
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別立てで生地を作る。 卵白に砂糖３０ｇを加え硬く泡立てる。
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2
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卵黄に残りの砂糖 ２０ｇを加え、白っぽくなるまで泡立てる。
牛乳、サラダ油を加えて混ぜ合わせる。
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3
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②にふるった粉とベーキングパウダーを加え混ぜ合わせる。
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4
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泡立てた卵白を２～３回に分けて加える。カップに流し（３０ｇ）１７０℃２０分焼く
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5
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生クリーム、砂糖、いちごピューレをボールに入れ泡立てる。シュークリーム用の口金をつけて生地の中に絞り込む。
（写真はチョコを絞りました。）
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6
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おみやげ用にシールをはりました。
生地がふわふわなので冷蔵庫なら２～３日大丈夫です！
コツ・ポイント
☆ 口金を思い切り差し込んで注射するみたいにクリームをいれます。食べた時の驚きが嬉しい！です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
外見はわかんない。食べてびっくり！夢咲くママありがとう！
バナナの甘い香りが～Ｇｏｏ！
可愛いお菓子ですね♪作って頂いて嬉しいです☆
!!カスタードクリーム！絶対美味しいです。アイディアGoo
わぉ～！ 何て可愛いデコレーション！すごくおいしそうですぅ
クリームがたっぷりですね！ 食べる時、わくわく♪します。
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/13
デコレしたケーキは持ち運びに気を使います。
中にクリームを入れてしまえば楽々！見た目よりうんと美味しいです♪
中にクリームを入れてしまえば楽々！見た目よりうんと美味しいです♪
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